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宁夏银川奶制品饮料配方技术研发机构
综上所述，要研发一款高质量的饮料，需要专业的研发人员和专业的研发机构的支持。研发团队的专业背景、经验和能力对饮料的研发过程有重要的影响。总之，对于想开发饮料的人来说，与专业的研发团队合作，寻求他们的支持和指导，是最明智的选择。在研究果蔬饮料口感的配方问题中，以前的研究大多数倾向于使用方差分析来考察饮料口感与各个成分因子之间的关系-，其主要缺点是难以考察口感与各个成分因子的各个水平之间的关系，从而难以决定饮料口感的真正决定因素。为此，本文将使用多重对应分析的方法来研究此问题，从而使得分析结果更加精确和深入对应分析是在因子分析基础上发展起来的多元统计方法。配制饮料的苹果、梨、胡萝卜、番茄和芹菜只是饮料配制成分的外在表现，因子分析可以通过探测饮料成分因子之间的相关关系，将口感相关性高的原始因子变量分为一组，由此可以发现饮料配制成分的公共因子即饮料口感的内在决定因素，通过对此决定因素的进一步研究可以达到优化饮料配方、增加饮料口感的目的。因子分析的基本出发点是将数据表中因素和水平的比例以点的形式表现出来，由多重外在因素空间向低维内在口感决定空间投影（对应变换），通过降维在二维图上同时画出属性变量不同水平的情况，用因子载荷图（对应分析图）直观展示口感决定的多重外在因素和口感决定的内在因素的关系。一般来说，相邻的变量点关系密切，那么相邻的样品点具有相似的性质，若距离较远则二者关联较弱或没有关联。
果蔬饮料口感及其决定因子的多重对应分析
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