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西宁制作开发果蔬饮料生产工艺配方的研发公司
本文研究以花卉汁和麦芽汁为原料，主要研究干花卉最佳浸提条件、麦芽最佳糖化条件以及花卉浸提液与麦芽汁最佳配比的研究，为花卉麦芽汁饮料的开发提供一个科学的参考依据。花卉麦芽汁饮料不仅具有玫瑰的营养保健功能，还具有玫瑰、麦芽特有的复合香气，该产品的开发，为人们提供了一种新型的饮料。
方法
花卉汁的制备：千花→粉碎→称量→浸提→过滤→取汁→备用
麦芽汁的制备：麦芽→粉碎→称量→糖化→过滤→取汁→备用
花卉的浸提处理
将干花用植物粉碎机粉碎后，称取一定量，按照1：60的料水比加入水，在80℃下浸提1.5h后，用滤纸过滤后冷却备用11.2.4麦芽汁的糖化与杀菌将发芽大麦研磨成麦芽粉。1份麦芽粉加入4倍水，65 ℃恒温水浴4h-5h，自行糖化，直至糖化完全（碘值测定）。糖化液经过12层纱布过滤。用仪器栓测糖化液糖度，将滤液用蒸馏水稀释到糖度为5波美度，自然pH值。115℃（0.1 MPa）高压灭菌20min后冷却，4℃保存备用。
麦芽汁的糖化与杀菌：将发芽大麦研磨成麦芽粉。1份麦芽粉加入4倍水，65 ℃恒温水浴4h-Sh，自行糖化，直至糖化完全（碘值测定）。糖化液经过12层纱布过滤。用仪器栓测糖化液糖度，将滤液用蒸馏水稀释到糖度为5波美度，自然pH值 115℃C（0.1MPa）高压灭菌20min后冷却，4℃保存备用
花卉浸提技术参数的探讨
花卉种类和料水比对花卉浸提液OD值的影响选用玫瑰和茉莉两种花卉进行浸提效果对比，选出浸提效果较好的花卉品种作为适宜制作花卉麦芽汁饮料的花卉品种。将干花用植物粉碎机粉碎后，称取一定量加入80℃水，浸泡浸提2h后过滤，各样1品都收集100mL，用VIS-7220G型分光光度在波长450nm下测定其OD值，结果表明：同种花卉，随着料水比的降低，OD值的数值相应也减小，但下降趋势逐渐减缓。而同一料水比时，玫瑰花浸提液的OD值较茉莉花浸提液的高。
优秀的饮料标签包装设计
1.确保选择正确的包装样式。
始终牢记，起始容器或形状将对最终产品产生很大的影响，即它很难使无聊的形状变得令人兴奋，因此从一个有趣的容器开始，您的工作会容易得多。有很多选择。
2.找出在您选择的容器上可以进行哪种类型的打印。
许多类型的饮料包装在可打印的颜色和质地的数量或类型上受到限制。例如，许多饮料罐制造工厂只能在饮料罐上印刷6或7种颜色。典型的收缩套标签最多可以打印16种颜色。
3.设计您的徽标
确定您的品牌代表什么？您想吸引谁？您想传达给他们什么信息或感觉？还有其他对您的产品形象和消息很重要的内容。
4）确定您想要饮料包装设计与客户交流的内容？
您是否要让他们知道您的产品是“全天然”的？然后，确保您的主要信息在前面和中间，并且不被客户隐藏或混淆。
5）确保不要在包装上堆满过多的信息，并且信息组织得井井有条。
保持饮料标签简单易读是关键，如果您要输入很多信息，请确保其位置正确。保持包装的正面简洁，尖锐，将细节放在侧面和背面。
