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江苏凉茶植物饮料开发
联系我们，佳味添成将帮助您在合适的位置以合适的价格与合适的饮料代加工厂一起建立合适的生产方案。
8.饮料生产完毕后，我该在哪里存储它们？如何有效，安全地运输它们？
7.刚开始生产饮料时，我应该生产多少箱？ 我应该担心生产过量吗？还是应该更担心饮料不够？对于这个非常重要的决定，我应该问谁？
6.与您要供应的市场相比，饮料生产厂应位于何处？ 是在距离您的市场更近的地方生产还是在不那么方便的位置进行较小的生产运行更好？
5.您将使用哪种类型的盒子或托盘来包装饮料？
4.为您的新产品选择最佳的封盖也很重要。 您必须考虑消费者是要宽口还是窄口？容器是否可以重新密封？还有盖子的颜色和形状要考虑。
3.为您的新饮料选择正确的标签。 选择正确的饮料标签对于饮料品牌的营销非常重要。产品的外观和感觉对其成功至关重要，但不要忘记关注成本。
2.选择适合您的饮料的饮料包装。 您对使用哪种包装类型的决定可归结为两个要点：a）生产什么样的饮料（这将决定所用容器的类型）？b）目标消费人群（这将决定容器的样式和形状）？
1.确保您已准备好生产饮料配方。为了确保成功生产饮料，重要的是让饮料研发专家在实验室中对其进行实验准备。生产准备就绪的配方基于您的原始想法，使用的成分与您最初决定的成分相同，并能大量使用。
如果您正考虑创办一家饮料公司，而又不知道从哪里开始，请立即与成都市佳味添成饮料科技研究所联系咨询，然后让我们讨论如何选择最适合您的选择。
工艺流：原汁混合--补加糖酸--加稳定剂--均质--杀菌--热装瓶--封盖--冷却--成品
操作作要点:选择成熟的新鲜菠萝，清洗、去皮、挖果眼、去心。适当切分后用妞旋压榨执榨汁.果眼、果心也分别榨汁。将所得到的汁液混合后用60目尼龙位布粗撼，加热到85℃以钝化醉的活性，热装峨并迅邃冷却到室沮，然后置0--4℃冰柜中冷藏。原汁及成品粮酸含量测定 可性固形物:用手持折光仪于室温下侧定。总酸:用滴定法侧定。PH值:用精密PH试纸(0.5-5)测定。
工艺流程：原料挑选--清洗--去皮--切分破碎--榨汁--灭菌--中间储存
操作要点 选择成熟、含量高的新鲜西瓜.除去瓜蒂.清洗后用刀切块，取果肉。将果肉破碎后用级旋压榨机榨汁.汁液用60目尼龙滤布过吐.加热到85℃以钝化醉的活性.热装罐后迅速冷却到室温.然后，0-4℃冰柜中冷藏。
根据目前西瓜汁饮料存在的缺陷，我们选择兵有典型浓郁风味的菠汁与西瓜汁调配，克服了西瓜单独制汁风味平淡和不愉快气味的缺陷。另外.通过添加复合稳定剂和均质处理，较好解决了西瓜色众分离沉淀或悬浮问题。研制出的饮料既保留了西瓜原有色泽风味.又有菠萝宜入的芳香，香气协调柔和，甜酸适中。消凉解渴。
近十几年来.国内外不少学者对西瓜汁饮料进行了研究.在国外曾有报导在西瓜汁中添加菠萝汁或橙汁来改苦某风味.但详情未见报导而国内的研究主要是单一西瓜汁饮料的工艺配方和风味的改善，对西瓜棍合果汁饮料及其色素稳定性研究则未见有报导。
