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贵州凉茶植物饮料配方研发
佳味添成还与奥瑞金股份、华贵集团、宏全股份、紫泉股份、嘉宝集团、贵茶集团等食品行业巨头形成长期的战略合作关系，携手为饮料企业提供全方位一站式的专业产品研发、生产、供应链条服务。
成都市佳味添成饮料科技研究所是一家专业的饮料科研服务机构，包括成都、上海、广东三大研发中心，在全国有9大实验室，能完成国标11大类饮料的研发和技术指导，专家团队包括中国工程院院士朱蓓薇教授在内60多人，具有29年饮料行业资深技术经验，工程技术团队达到60多人，服务了包括娃哈哈、王老吉、汇源果汁、新希望乳业、太子奶、完达山、燕之屋、扬子江药业、威门药业等1000多家食品饮料企业。
l、巴旦木去皮的最佳工艺参数0.3%的NaOH溶液煮沸3min，得到的巴旦木去皮效果分值高、质地良好、粒形完整、颜色亮白。
本实验中以巴旦木和花生为主要原料，对巴旦木的去皮工艺、巴旦木原浆的制备工艺、花生原浆的制备工艺、巴旦木和花生复合液的乳化稳定性等方面做了系统的研究。通过研究各个工艺的工艺参数，试验的巴旦木去皮效果理想、制备巴旦木原浆和花生原浆的蛋白质提取率高、二者复配比例合理、复合蛋白饮料的乳化稳定性良好，经过调整风味，风味怡人，口感细腻，组织均一。
分别称取巴旦木约509五份，分别记录称量结果。浸泡温度为80℃的、浓度为0.4%的NaOH溶液中，处理时间分别为lmin、Zmin、3min、4min、5min，置于流动水中冲洗数次，观察去皮效果。
(3)浸泡时间对巴旦木去皮效果的影响
分别称取巴旦木约 509五份，分别记录称量结果。浸泡温度分别为20℃、40℃、600C、80oC、I000C的浓度为0.4%NaOH溶液中，处理时间为3min，置于流动水中冲洗数次，观察去皮效果。
(2)浸泡温度对巴旦木去皮效果的影响
饮料制造过程是世界上最高效的制造过程之一。由于饮料工业的巨大规模，美国，欧洲和亚洲的饮料生产商变得越来越有能力以高速和低成本生产饮料。作为这些地区的饮料制造商，您可以接触到世界上最大的市场。饮料制造业的起源可以追溯到文明的曙光，最早可以追溯到人类记录了我们饮料制造商的历史。那时，饮料制造商只是茶叶酿造商，葡萄酒种植者和家庭产业，它们发展和制造的商品超出了他们自己消费和销售的能力。饮料制造商可能会以此方式增加他的收入。
(1) NaOH浓度对巴旦木去皮效果的影响
选取粒形饱满，大小均一的巴旦木(去掉虫蛀、酶变、瘪小的果仁，将双生的果仁分离
