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浙江食品饮料研发
功能性饮料通常是由研发专家开发的！这些功能性饮料的成分往往是有目的的，有意添加是出于非常特殊的功能。这些添加剂包括植物固醇，葡萄籽提取物，纯天然超级水果，巴西莓，叶酸，钙，纤维，银杏和D-核糖，氨基葡萄糖和硫酸软骨素等成分，以及其他无限制的功能性饮料成分。成都市佳味添成饮料科技研究所从事开发，研究功能性饮料已有20多年的历史，在了解如何开发和生产功能性饮料方面，有着丰富的经验。
在当今不断发展的饮料市场中，功能性饮料有许多类别，以下是一些示例： 放松饮料，能量饮料，保健饮料，体重管理饮料，增强免疫力的饮料，消化辅助饮料，增强警觉性饮料，排毒饮料，睡眠辅助和关节保健饮料
功能饮料的研发
就饮料专家而言，几乎没有饮料专家团队拥有佳味添成团队所拥有的技术经验。对于进入饮料行业的任何新兴饮料品牌而言，毫无疑问，佳味添成都会让您的成功之路更加清晰。
佳味添成不仅拥有异常丰富的饮料行业经验，而且还有众多饮料专家，他们在全国范围内已经合作开发了数千种饮料配方，饮料包装设计和饮料容器，以及饮料业务，饮料分销和饮料销售与市场营销的前端。
佳味添成了解整个饮料过程，研发团队具有异常广泛的饮料行业经验，该团队都是饮料专家，并为世界各地的公司共同设计和开发了5000多个饮料品牌。
佳味添成是优秀的饮料专家。我们与新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业，生产并投放市场了5000多个饮料品牌，我们有无与伦比的经验和资源。
饮料专家可以帮助您开发和建立品牌
果胶酶、纤维素酶水解:将豆浆升高温度至55℃，用2mol/L盐酸调节pH值为5.0，加入果胶酶和纤维素酶水解lh，使果胶、纤维索降解，降低豆浆豁度，改进口感，使其更为润滑。果胶酶和纤维素酶的用量为豆浆质量的0.5%。然后升高温度至80℃，灭活10min. 蛋白酶水解:将豆浆降温至50℃，分别用4个烧杯各取1000mL豆浆，分别加入通过酶活力换算后相当于0.1%（质量分数)的碱性蛋白酶、中性蛋白酶、大豆蛋白改性酶和风味蛋白酶，按各种酶出厂时推荐的最佳温度、pH调整，搅拌水解3h。然后升高温度至80℃，灭活10min。同时做空白试验。通过测大豆肤含量来选出最佳蛋白酶。
