联系佳味添成
官方微信
网站地图
浙江固体饮料配方方案
佳味添成还与奥瑞金股份、华贵集团、宏全股份、紫泉股份、嘉宝集团、贵茶集团等食品行业巨头形成长期的战略合作关系，携手为饮料企业提供全方位一站式的专业产品研发、生产、供应链条服务。
成都市佳味添成饮料科技研究所是一家专业的饮料科研服务机构，包括成都、上海、广东三大研发中心，在全国有9大实验室，能完成国标11大类饮料的研发和技术指导，专家团队包括中国工程院院士朱蓓薇教授在内60多人，具有29年饮料行业资深技术经验，工程技术团队达到60多人，服务了包括娃哈哈、王老吉、汇源果汁、新希望乳业、太子奶、完达山、燕之屋、扬子江药业、威门药业等1000多家食品饮料企业。
⑨灌装，封口:龙芽草汁应趁热装罐，然后封口。金属易拉罐罐装温度为88℃。
⑧杀菌:采用高温瞬间灭菌，设备用热交换器，杀菌条件是90一95℃，保持30秒。以防止杀菌过度失去风味。
⑦均质:用高压均质机在19.6MPa的压力下均质，使各种配料粒度进一步细碎并均匀分布，以获得不易分离或沉淀的成品。
⑥调配:按配方将各物料混合并搅拌均匀，并加热此物料至60-65℃。
⑤打浆、榨汁、过滤:趁热迅速送于打浆机中打浆，筛孔选用0.8mm，然后通过压榨机榨取龙芽草汁，过滤后备用。
④破碎:锯齿式破碎机破碎后，加热至95-100℃保温处理20-30秒。
③烫漂:将龙芽草放进80℃水中预煮2分钟，钝化酶、护色、软化组织，便于打浆。
①原料挑选:选用八、九成熟的龙芽草，肉质新鲜，挑选时应去除褐斑、病虫株、草叶等杂质。
下一篇：澳门固体饮料配方公司
上一篇：罗汉果甘草复合发酵饮料配方的研制
