江苏苹果醋饮料配方研发公司
如果您想详细讨论您的饮料包装设计,请与我们联系,我们拥有一支屡获殊荣的饮料标签设计师团队,他们随时准备将您的新饮料标签提高到一个新的水平。立即与我们饮料专家联系,讨论您的新饮料或现有饮料的设计可能性。我们的专家将引导您完成饮料标签的所有设计方面,从选择字体,徽标设计以及其他样式和创意选择。
成都市佳味添成饮料科技研究所将与您合作,以了解您的客户是谁,以及哪种类型的产品和饮料标签设计会吸引他们。一旦发现与您的品牌有关的基本事实以及目标是什么,我们将确定我们要与消费者交流的内容,我们将与您合作,为您的新饮料创建完美的饮料标签。
饮料标签可能是使您的饮料品牌掌握在消费者手中的最重要方面。具有引人注目的设计吸引顾客并迫使他们购买的设计是创建饮料标签的重要组成部分。与成都市佳味添成饮料科技研究所屡获殊荣的饮料标签设计团队一起工作?
饮料标签设计
均质:用高压均质机均质.均质压力18-23MPa。
混合调配:桑椹汁12% 枸杞汁8% 菊花汁9% 蔗糖8.5% 柠檬酸0.35% CMC-Na 0.045% VcO.03% 柠檬香精、蜂蜜适量 软化水加至100%。将椹堪汁、枸杞汁 菊花汁其它辅料按配方比例加人到配料罐,充分搅匀。
将干菊花拣净叶梗、花柄及杂质,加入适量水(以淹没菊花为宜),浸泡25min,煮沸10min,提取两次,合并滤液,得干菊花汁。
杀菌:对滤液进行瞬时加热灭菌,得鲜菊花汁。
过滤:采用离心过滤,除去不溶固形物。
榨汁:热烫后的菊花迅速送往榨汁机榨汁。
热烫:将破碎的菊花加入0.2%的Vc,用水蒸汽热烫3-4min,以利于提高出汁率,抑制酶变性,防止褐变。
粗碎:将洗净的菊花进行适当的破碎,长度为2-5mm。
清洗:将挑选、摘净的菊花,采用振动式喷淋浸洗机进行充分清洗。洗净后用果蔬洗涤剂浸泡4-8min,然后用清水漂洗干净。
原料:挑选 选择花瓣新鲜.花萼齐整的头状花序;要求无虫害、无病变;剪掉花柄,剔除杂质。
鲜菊花---挑选---清洗---粗碎---热烫---榨汁---过滤---杀菌---鲜菊花汁
制备菊花汁可用鲜菊花为原料,也可用凉干的菊花为原料。
灭菌:对清液进行瞬时加热灭菌。
分离:过滤或离分,去掉渣质和不溶物。
浸提:按1:1的比例加水,于55-度浸提6-10h。
破碎:用胶体磨迅速破碎洗净的枸杞。
原料:挑选、清选 选择完全成熟,肉质肥厚的枸杞;要求无虫害、无霉变、无机械伤.然后用清水、稀碱液、清水进行洗涤。
操作要点
工艺流程:枸杞---挑选清洗---破碎---浸提---分离---灭菌---备用
灭菌:对分离所得上清液进行95℃,30s的瞬时加热灭菌。
分离:用离心或过滤法分离大颗粒和易凝聚的物质。
榨汁:用螺旋榨汁机迅速榨汁.
热烫:用水蒸汽对洗净的桑堪热烫2min。
作为饮料顾问,我们从事各种工作,包括产品开发咨询,基准测试,包装策略,饮料行业分析以及初创企业的业务计划。我们与新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业合作。我们知道市场指标(类别,风味,包装和价格)对公司有多重要。作为饮料配方研发专家,我们为客户提供以饮料配方研发为主的整体解决方案。所以饮料配方研发您可以指望我们,因为我们是行业类的饮料研发专家。
关于饮料研发
挑选:选用肉质肥厚,熟透的桑椹,要求无虫害、无霉变、无病害、无机械伤。