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广州王老吉药业股份有限公司-吉象果

来源:未知 浏览: 发布日期:2021-04-14 16:05【

客户简介

 广州王老吉药业股份有限公司是广州白云山医药集团股份有限公司子公司,王老吉药业公司兼营中成药和食品生产。食品有王老吉凉茶植物饮料、王老吉润喉糖和王老吉龟苓膏等产品,药品有广东凉茶颗粒、小儿七星茶颗粒、保济丸、保济口服液、克感利咽口服液等产品, 2006年公司获得国家商务部颁发的首批“中华老字号”证书。同年,凉茶成为国家级“非物质文化遗产”的有利形势下,王老吉药业的经济效益持续快速增长,连年成为广州市白云区名列前茅的重点纳税大户。

王老吉药业一贯重视技术创新与技术进步,2009年以来连续四次被评为国家高新技术企业,根据国家对高新技术企业的相关税收优惠政策,公司可享受15%的企业所得税优惠政策。2011年,王老吉凉茶作用机理研究被纳入到国家863计划中。2017年1月,王老吉凉茶原料DNA条形码物种鉴定体系获国家科技进步二等奖。

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王老吉药业以“济世、科学、爱国”为企业理念,自觉履行企业的社会责任,积极资助民生建设。企业的未来发展愿景是:“食品做中国植物饮料的领头羊,药品做OTC中成药的领先者”,将王老吉的产品推向全国市场。  

王老吉是王老吉凉茶的品牌,创立于清道光年间(1828年),创始人王泽邦,被公认为凉茶始祖,采用本草植物材料配制而成,有"凉茶王"之称。产品形式经历了水碗凉茶--凉茶包--凉茶粉 --凉茶饮料等载体变化。 王老吉作为中国凉茶产业的领军者,大力推进凉茶产业的健康发展,建造全球规模大、内涵丰富的凉茶博物馆,倡导举办凉茶文化节,还携手瑞士SGS全球率先启动凉茶国际标准研究,积极发挥科研优势,提升产品品质,加大新品研发和推广的力度,将中医药保健消费打造成健康新时尚,做活做强大健康产业,将王老吉打造成具有影响力的世界品牌。

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产品开发目的及方向

木瓜是一种常见水果,也非常受欢迎。特别是对于重视身材的女性朋友来说,木瓜的功效非常受认可,可以丰胸、减肥、美容养颜。木瓜在2002年卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,是首批被明确指出既是食品又是药品。木瓜在食品、药品等领域均有相当高的利用价值。明代李时珍在《本草纲目》中记载:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。俗语称“杏一益,梨二益,木瓜百益”,因此被誉为“百益果王”。

木瓜不仅药用价值高,食用价值也不容小觑。尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。木瓜脂肪含量低,特别适合肥胖人群,以及脂性腹泻患者等要求低脂膳食的人群。

目前饮料行业竞争激烈,市场消费需求从好喝逐步转向健康,饮料行业迎来了新一轮的消费升级。成熟的木瓜肉质软绵、清甜多汁,既可生吃又可以与其他食物搭配,是集加工食用、药用于一体,极具开发价值的优质原料。

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解决方案

在产品开发过程中,成都市佳味添成饮料科技研究所对市面上以木瓜为原料的饮料做了大量的调研工作,最终将产品定位为一款零脂、减糖符合大健康趋势的木瓜果味饮料。

1.      产品配方

在产品开发初期,成都市佳味添成饮料科技研究所工程师不断筛选优质木瓜原料,反复多次调试产品,最终选用“木瓜浆+苹果汁”两种水果搭配,提高产品营养价值的同时提升了产品口感,不添加蔗糖,不含脂肪,最大程度的满足了广大消费者对健康和美味的需求。

2.      产品口感

产品口味清甜饱满,酸甜适宜,清爽不腻口。适合大部分消费场景饮用。

3.      包装特点

包装采用310mL红色易拉罐,产品名称为吉象果,谐音为“吉祥”,并有“把吉祥带回家”的宣传语,寓意美好。背景设计十分符合中式传统审美,整体设计协调亮眼。既可以自己购买饮用,又适合作为伴手礼送给亲朋,蕴含送健康送吉祥,以增进感情。

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