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唛立哆燕麦牛奶复合蛋白饮品

来源:未知 浏览: 发布日期:2020-11-10 16:25【

随着近年来人们对健康诉求的不断加深,饮料市场结构发生了明显的变化。消费群体、消费理念以及消费习惯的转变,使得主流消费群体从碳酸饮料过渡到茶饮料后,又过渡到包装水和更为健康的粗粮饮料。

具备“天然、绿色、营养、健康”因素,绿色、原生态的粗粮饮料备受市场的欢迎,燕麦饮料符合饮料市场发展潮流和趋势,逐渐崛起为常态化饮品之一,开始走进大众视野。

重庆云升食品饮料有限公司为进一步提升品牌价值,丰富云升产品多元化格局,实现产品国际化升级,2018年初,重庆云升食品饮料有限公司与New Zealand Mailiduo Dairy Co., Ltd.(新西兰唛粒哆乳业有限公司)达成战略合作,且协同中国饮料配方研发整体方案创立者——成都市佳味添成饮料科技研究所共同打造了一款中国人专属的健康、营养、高端奶制品——唛立哆燕麦牛奶。

 

解决方案

成都市佳味添成饮料科技研究所在收集整理相关资料时发现,目前消费者对奶制品的需求,除了能提供健康、营养之外,还希望能有咀嚼的乐趣,对于一些年轻的女性消费者,在营养摄入的同时,又不想有身体负担。于是在对唛立哆燕麦牛奶配方进行研发时,佳味添成重点在以下几个方面做了突破:

 1、原料天然、健康;

随着近年来人们对健康诉求的不断加深,饮料市场结构发生了明显的变化。燕麦成分具备“天然、绿色、营养、健康”因素,符合饮料市场发展潮流和趋势,逐渐崛起为常态化饮品之一,开始走进大众视野。

因此在对唛立哆配方进行调整时,佳味添成特意精选了新西兰有机乳源,并搭配澳洲进口燕麦,层层筛选,保留燕麦最健康最天然的成分,真正做到健康、营养。

 2、营养和功效一个都不少,更符合大众消费需求; 

能被主流营养学家们认可的食物并不多,如柠檬+蜂蜜、红糖+生姜、红枣+枸杞,而牛奶+燕麦更深受大众喜爱。牛奶和燕麦都属于高营养物质,每100g牛奶中富含3.3g左右蛋白质以及110mg左右钙质,对儿童生长发育、成人体格维护及老人骨骼健康都发挥着重要作用。燕麦含有丰富的膳食纤维及B族维生素,而普通的精米精面因为粉末加工的原因,大量的膳食纤维和B族维生素都损失了,所以,平时补充点燕麦正好填补了精米精面的营养空白。 

燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗,可用于体虚自汗、盗汗或肺病患者,燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,还具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。燕麦加上牛奶有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收,一般作为早餐吃营养能量是充足的,佳味添成为消费者提供了一款有喝有嚼的高端饮品,为消费者提供了全新的饮用体验。 

3、科学配比,合理设定包装规格 

唛立哆燕麦牛奶复合蛋白饮品,精选澳洲进口燕麦,100%燕麦原麦萃取,经浸泡、提取等现代工艺,萃取燕麦原液,保留了燕麦原有的麦香味。对于包装的设计,选用了精致的钻石包,高端的易拉罐,苗条包,更加便携。 

此次新品的成功推出,进一步提升了重庆云升食品饮料有限公司在业内的主导地位,云升食品的品牌影响力进一步扩大。20多年的行业经验积累,为云升食品的品牌国际化发展奠定了良好的基础。

 


 

 

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解决方案

成都市佳味添成饮料科技研究所在收集整理相关资料时发现,目前消费者对奶制品的需求,除了能提供健康、营养之外,还希望能有咀嚼的乐趣,对于一些年轻的女性消费者,在营养摄入的同时,又不想有身体负担。于是在对唛立哆饮品配方进行研发时,佳味添成重点在以下几个方面做了突破:

1、原料天然、健康;

随着近年来人们对健康诉求的不断加深,饮料市场结构发生了明显的变化。消费群体、消费理念以及消费习惯的转变,使得主流消费群体从碳酸饮料过渡到茶饮料,再过渡到包装水和更为健康的粗粮饮料。燕麦成分具备“天然、绿色、营养、健康”因素,符合饮料市场发展潮流和趋势,逐渐崛起为常态化饮品之一,开始走进大众视野。

因此在对唛立哆配方进行调整时,佳味添成特意精选了新西兰有机乳业,并搭配澳洲进口燕麦,层层筛选,保留燕麦最健康最天然的成分,真正做到健康、营养。

2、营养和功效一个都不少,更符合大众消费需求;

能被主流营养学家们认可的食物并不多,如柠檬+蜂蜜、红糖+生姜、红枣+枸杞,而牛奶+燕麦更深受大众喜爱。牛奶和燕麦都属于高营养物质,每100g牛奶中富含3.3g左右蛋白质以及110mg左右钙质,对儿童生长发育、成人体格维护及老人骨骼健康都发挥着重要作用。燕麦含有丰富的膳食纤维及B族维生素,而普通的精米精面因为粉末加工的原因,大量的膳食纤维和B族维生素都损失了,所以,平时补充点燕麦正好填补了精米精面的营养空白。

燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗,可用于体虚自汗、盗汗或肺病患者,燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,还具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。燕麦加上牛奶有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收,一般作为早餐吃营养能量是充足的,佳味添成为消费者提供了一款有喝有嚼的高端饮品,为消费者提供了全新的饮用体验。

3、科学配比,合理设定包装规格

唛立哆燕麦牛奶复合蛋白饮品,精选澳洲进口燕麦,100%燕麦原麦萃取,经浸泡、提取等现代工艺,萃取燕麦原液,保留了燕麦原有的麦香味。对于包装的设计,选用了精致的钻石包,高端的易拉罐,苗条包,更加便携。

此次新品的成功推出,进一步提升了重庆云升食品饮料有限公司在业内的主导地位,云升食品的品牌影响力进一步扩大。20多年的行业经验积累,为云升食品的品牌国际化发展奠定了良好的基础。

 

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关键时间节点

2018年3月立项,当年6月进入市场,让云升食品迅速在饮品行业掀起一股巨浪,在饮品销售旺季到来的关键时刻,赢得了大批经销商的认可,获得了重要客户的订单。              

 

客户实施方案及市场表现

进入市场以来,利用云升原有渠道,迅速铺开,抢占市场,得到了经销商及消费者的双重认可。

 

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